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Menu da Lady...Cabrito no forno

Menu da Lady...Cabrito no forno



Santa Páscoa Lady`s, com muitos mimos e deliciosos petiscos.....
No Menu da Lady, deste sábado, deixo-vos com uma receita fácil da tradição portuguesa, para esta quadra....

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                                              O cabrito assado no forno....


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 1\cabrito médio, 125 gramas de margarina,100 g de toucinho, 4 cebolas 4 dentes de alho 2 folhas de louro, 1 ramo de salsa, 2 copos de vinho branco, 1 laranja cortada em meia lua, 1 colher de colorau, 0,5 quilo batatas , sal e pimenta q.b. 


Comece por barrar o cabrito com duas cebolas picadas, os alhos, o toucinho,
 50g de margarina, o colorau, 1 copo de vinho, sal e pimenta....
Numa assadeira coloque as restantes cebolas cortadas em rodelas, e coloque o cabrito.
Junte o ramo de salsa o louro e deixe marinar, de preferência de um dia para outro.
Acrescente o restante vinho e as batatas descascadas o mais redondas possível e tempere 
com sal e pimenta.
Coloque pequenos pedaços de margarina sobre o cabrito as batatas e para dar um sabor
 meias luas de laranja e leve assar
 no forno tendo o cuidado de ir regando com o molho de vez em quando...
A temperatura pode variar entre os 180 / 200 graus....
 Sugestão; Acompanhe grelos combina muito bem....
Bom apetite....

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Prevenção e tratamento com "Permanganato de Potássio"

Bom dia Lady`s....
Como estão? Passaram bem???

Entre todas as etapas que me proponho para começar o ano, este de que vos falo hoje é um deles... como prevenção é fundamental.
É uma terapia que á primeira vista não tem muito bom aspeto, mas em  que os seus benefícios são imensos....
E como estamos numa altura em que devemos pensar em desentoxicar, e higiénizar a vários níveis, porque não fazê-lo também em termos de pele.....

O que eu sugiro é um produto de nome "permanganato de potássio", um agente anti séptico, anti oxidante e desinfetante  muito utilizado em paises da Africa....
Tem algumas características também na eliminação de impurezas em frutas e legumes, mas o seu uso passa principalmente pela higiénização e ação desodorante, no combate a fungos e bactérias. Pode ser também utilizado, para afeções bucais, ou vaginais, como tratamento de vários tipos de herpes e candidiase....
No Brasil é também utilizado para tratar a "Catapora", ou varicela como é conhecida…

Ideias para decorar a mesa de Natal

Feliz Natal  Lady`s
Todos gostamos de nos sentar a uma mesa que esteja bonita e organizada... não é verdade???
A criatividade é o mais importante, quando se trata de decorar uma mesa, para uma ceia de Natal, principalmente quando o dinheiro é pouco....
A toalha pode não ser muito apropriada, á quadra natalícia mas se colocar uma daquelas serpentinas de Natal e uns laços, transformará logo a mesa....


Na decoração da mesa o que dá um certo glamour  são as velas que com duas ou três pinhas dão o ar de Natal...

Ou colocar as velas em copos, ou até em frascos de salsichas,que tenha vazios (reaproveitamos tudo) ou outros e  revesti-los com meias que já não use......


Importante é a maneira como coloca os guardanapos..que poderão inclusivamente ser de papel....
Comecemos pelos porta guardanapos, pode inclusivamente usar o cartão que sobra dos rolos de papel higiénico e forrar com um tecido, ou papel à escolha....


Ou com feltro cortar uma tira, e decorar com o que tiver em casa.....


Pode inclusivamente…

DIY-Sousplat de Natal

Estamos a caminhar a passos largos para a quadra mais desejada do ano....O Natal.
Uma quadra colorida brilhante e exuberantemente alegre....
As lojas já se encontram enfeitadas e a música já está presente em tudo quanto é publicidade......A fazer a delicia de miúdos,  mas também graúdos.
Começamos a pensar no que oferecer aos amigos e família e principalmente na ceia de natal e na decoração da mesa... uma coisa a que todas nós mulheres damos uma certa importância....

E para tornar uma mesa agradável e convidativa á união e convívio, da ceia de Natal o que vos proponho para hoje é um DIY  de como fazer um prato base, ou como é conhecido "Sousplat".....  para a  decoração da vossa mesa pois é a mesa que se partilha ideias, recordações  e se mantém presente a memória dos que partiram.....

Então e assim.....é muito fácil e faz toda a diferença.... 
Os materiais são cola branca, tesoura,cartão gramadura 100 e cartolina  ou outro papel da vossa preferência para o verso destes.......
Vão …