Avançar para o conteúdo principal

Bacalhau Gratinado


Bom dia Lady`s....votos de uma boa semana....

Começamos a semana com um video de uma receita deliciosa, que faz babar os apreciadores de bacalhau...
Apesar do preço deste fiel amigo, esta é uma refeição bastante fácil apesar da quantidade de ingredientes  é bastante económica e rende bastante...Então aqui vai.....detalhadamente e depois acompanhem pelo video....


Bacalhau Gratinado

Ingredientes:
3 postas de bacalhau demolhado
2 folhas de louro quatro dentes de alho um alho francês ou legumes
1 l de azeite, um ramo de salsa,1 quilo de batatas cozidas, sal, pimenta,3 dl de molho bechamel ou natas, duas colheres de sopa de queijo Parmesão. 

Preparação:
Coser as postas de bacalhau em água fervente com as folhas de louro
Coser as às batatas cortadas em rodelas ou meias luas e deixe arrefecer Refogar os alhos picados em azeite, juntar a salsa picada e as duas folhas de louro....temperar com piripiri, pimenta preta e coentros que pode ser em pó.
Envolva o bacalhau limpo de peles e espinhas e em lascas juntar o alho francês ou legume escolhidos....
Acrescentar as batatas e rectifique os temperos...
Deite num recipiente de ir ao forno e envolva uma mistura que faz numa taça á parte com molho bechamel ou natas e o queijo, de preferência envolvendo com vara de arames,e distribua sobre o preparado de bacalhau leve ao forno durante cerca de 40 minutos a 180 ° graus....ou até as natas derreterem e ficar tostado....

Aqui vos deixo o video onde podem ver melhor toda a preparação......espero que gostem e...
 Bom Apetite.....


Comentários

Mensagens populares deste blogue

Detergente incrível para máquina da roupa com sabão Clarim

Detergente  incrível para máquina da roupa  com sabão Clarim Olá Lady`s, trago-vos uma receita que tenho vindo a melhorar, desta vez acrescentei um sabonete que tinha cá em casa e ficou maravilhoso. A receita é a mesma que podem assistir no video, em baixo apenas acrescentem um sabonete de banho, á vossa escolha. Não se esqueçam de retirar o peso do sabonete ao sabão, senão fica demasiado grosso. Já agora deixo a dica se ficar demasiado espesso, dividam a receita levem a ferver de novo e acrescentem mais 1 litro de água. A Receita é a seguinte: 60 g de sabão em pó 50 g de bicarbonato de sódio 1 barra de sabão azul ou clarim 1 sabonete (opcional) 50 ml de vinagre 1 panela com (capacidade para 5 litros) 2 litros de água quente 3 litros de água fria *Óleo essencial a gosto eu vou variando no video coloquei Purify da "doTERRA" Comece por cortar todo o sabão em barra e o sabonete Pode deixar de molho cerca de uma hora em água, ou diret

Prevenção e tratamento com "Permanganato de Potássio"

Bom dia Lady`s.... Como estão? Passaram bem??? Entre todas as etapas que me proponho para começar o ano, este de que vos falo hoje é um deles... como prevenção é fundamental. É uma terapia que á primeira vista não tem muito bom aspeto, mas em  que os seus benefícios são imensos.... E como estamos numa altura em que devemos pensar em desentoxicar, e higiénizar a vários níveis, porque não fazê-lo também em termos de pele..... O que eu sugiro é um produto de nome "permanganato de potássio", um agente anti séptico, anti oxidante e desinfetante  muito utilizado em paises da Africa.... Tem algumas características também na eliminação de impurezas em frutas e legumes, mas o seu uso passa principalmente pela higiénização e ação desodorante, no combate a fungos e bactérias. Pode ser também utilizado, para afeções bucais, ou vaginais, como tratamento de vários tipos de herpes e candidiase.... No Brasil é também utilizado para tratar a "Catapora", ou varicela como é

Bem Vindo Outono

  Bem Vindo Outono  Olá Lady`s Já à muito tempo que não acordava tão ativa logo pela manhã. Senti-me revigorada. Não há dúvida que o descanso faz muito bem, e eu sentia-me mesmo  cansada por falta de descanso e excesso de trabalho. Quando abri a minha loja Diva Like a Lady na área da minha residência achei que iria descansar mais, viver uma vida mais calma, uma  slow life, mas virou-se o feitiço contra o feiticeiro e vejo-me a trabalhar cada vez mais a ter menos descanso, e muito mais stress. Tenho vivido sempre com muitas rotinas e isso é o que me vale, dá-me a possibilidade de me manter ativa, apesar dos meus sessenta anos e do que isso representa. Como acordei de forças renovadas apesar de o dia estar nublado, aproveito esta minha energia para fazer uma lista de tarefas  que quero colocar em prática e que tenho vindo a negligenciar por falta de tempo e que me levou a ter descuidado um pouco em termos de organização. Apesar de me ter habituado muito bem  á agenda online não dispenso